賴家齊的推薦清單

隨著現代生活節奏的加快，機車已成為許多人日常通勤和休閒旅行的首選。在這個快速發展的市場中，二手機車的選擇變得越來越受歡迎。這不僅是因為其更具吸引力的價格，還因為二手市場提供了更多的選擇和靈活性。從經典老款到近乎全新的型號，二手機車市場為各種預算和品味提供了豐富的選擇。

然而，購買二手機車並非沒有挑戰。市場上充斥著各種品牌和型號，每款車的狀態和價格都大不相同。為了幫助您在這個複雜的市場中做出明智的決策，本文將引導您瞭解二手機車市場的最新趨勢，並提供實用的建議，以確保您的購車體驗既經濟又滿意。無論您是第一次購買機車，還是希望升級您現有的座駕，這裡都有您需要的一切資訊。

購買二手機車的三大優勢：經濟、環保與多樣性

成本效益：

投資二手機車，意味著您在智慧地安排財務。新車一旦離開展廳，其價值立刻貶值，而二手機車則提供了更穩定的價值保持。這不僅降低了初始購買成本，還意味著在未來轉售時，您能夠保留更高的資產價值。此外，保險費用和登記稅通常也會隨著車齡的增長而降低，這進一步增強了購買二手車的經濟吸引力。

環境友好：

選擇二手機車，不僅是對您錢包的一種考慮，也是對環境的一種負責。重新利用和延長現有機車的壽命有助於減少新車生產過程中的資源消耗和廢物產生。這一行動直接減少了對原材料的需求，並減緩了廢車對環境的負擔。選擇二手車，您不僅為自己做出了明智的選擇，也為保護地球出了一份力。

車輛多樣性：

二手機車市場猶如一個藏寶盒，不斷地為愛好者們提供各式各樣的選擇。從復古款到現代型號，從城市通勤車到遠足冒險車，每個人都能在這個市場中找到符合自己品味和需求的機車。

二手機車購買前的必備檢查清單

購車前的準備：

在踏入二手機車市場之前，做好充分的準備是關鍵。首先，設定一個合理的預算，這不僅包括購車成本，還應該考慮到未來的保養和可能的修理費用。其次，進行需求分析：您需要一款適合長途旅行的重型機車，還是一款適合城市通勤的輕便機車？瞭解您的需求將幫助您在海量的選擇中快速篩選，找到最適合您的機車。

評估機車的狀態：

當您找到一款潛在的二手機車時，仔細的檢查其狀態是非常必要的。從外觀上，檢查車身是否有明顯的損傷或修理的痕跡。在機械性能方面，進行詳細的測試，包括引擎啟動、制動系統、燈光和電子設備等。如果可能，帶上一位懂車的朋友，或尋求專業機構的幫助，以確保車輛的良好狀態。

重要文件核查：

在決定購買之前，核查所有重要文件是不可忽視的一步。這包括車輛的登記證、保險記錄和維修記錄。這些檔能夠提供車輛的歷史資訊，如是否有重大事故記錄，定期維護是否到位等。透明的歷史記錄不僅能夠提供購車的信心，也是確保您的法律和財務安全的重要保障。

警惕二手機車交易陷阱：如何識別詐騙並確保安全交易

在二手機車市場中，識別並避免詐騙是每位買家必須面對的挑戰。一些不良賣家可能會利用諸如虛假廣告、隱藏車輛缺陷等手段來欺騙買家。為了保護自己免受欺詐，重要的是要保持警覺，並尋求足夠的資訊來驗證賣家和車輛的真實性。總是要求查看車輛的完整檔和維修記錄，並在可能的情況下，進行車輛歷史報告的查詢。

在進行交易時，堅持面對面交易是一個關鍵的安全措施。這不僅讓您有機會親自檢查機車，還可以直接與賣家交流，從而降低被欺詐的風險。此外，避免提前支付任何款項，特別是在沒有看到機車或與賣家面對面交談之前。如果賣家堅持要求預付款或僅通過網絡平臺進行交易，這往往是詐騙的警示信號。

購買二手機車後的關鍵步驟：合法過戶與長期維護指南

購買二手機車後的流程並未結束。為了確保一切合法且順利，接下來的步驟至關重要。

合法過戶程式：

完成購買後，第一步是進行合法的車輛過戶。這包括將機車的所有權從賣方轉移到買方。首先，確認所有必要的檔都齊全無誤，這通常包括車輛登記證、賣方的身份證明、購買協議書等。接著，前往當地的交通管理部門進行過戶手續。這可能需要支付一定的過戶費用。記得在完成所有程式後，檢查並確保您的名字已正確登記在車輛的文件上。

保養與維護：

擁有一輛二手機車後，適當的保養和維護是確保其性能和安全的關鍵。首先，根據車輛的使用手冊或維修記錄，制定一個定期維護計劃。這應該包括機油更換、輪胎檢查、制動系統檢查以及其他關鍵部件的定期檢查。如果有必要，尋求專業的機車維修服務。

二手機車最值得信賴的交易平臺-貳輪嶼

貳輪嶼的三大二手機車買賣專的專業服務
年輕團隊，貼心服務：您的理想機車購買體驗
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無論您身在何處：貳輪嶼遍佈全省的據點，隨時為您服務
想要購買或維護機車時，方便的地理位置是一大優勢。貳輪嶼在全臺灣的直營據點遍佈全省，無論您身處北、中、南，都能輕鬆找到貳輪嶼服務點。這意味著包括日常維護和應急修理。即使是未來想要賣回機車，貳輪嶼在各個縣市的服務網絡同樣能提供便捷的協助。

安心保固承諾：讓您的機車投資更有保障

貳輪嶼提供全面的保固服務，讓購車更安心。從引擎保固到確保車輛無泡水、無事故記錄，每一輛機車都經過嚴格檢查，確保車況優良。選擇貳輪嶼，就是選擇一份可靠的品質保證，確保機車既安全又可靠。

貳輪嶼全臺門市介紹

貳輪嶼二手機車-新北中和店

客戶滿意度領先：選擇我們，選擇評價最高的二手機車買賣品牌！
專業估價服務：享受專人線上快速估價，迅速掌握您機車的價值。
便捷收車服務：我們提供到府收車服務，為您節省時間與精力。
線上線下看車：即時線上看車，或預約到店體驗，方便又省時。
靈活分期選擇：所有機車均提供無卡分期付款選項，讓您輕鬆購車。
保固服務承諾：除特價車款外，所有車輛均提供三個月引擎保固，購車更安心。
舊車估價回收：提供舊車估價回收服務，助您輕鬆更新座駕。

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貳輪嶼二手機車-新北新莊店

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貳輪嶼二手機車-桃園中壢店

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貳輪嶼二手機車-新竹店

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貳輪嶼二手機車-臺中崇德旗艦店

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貳輪嶼二手機車-南臺中店

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貳輪嶼二手機車-高雄鳳山店

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結論：購買二手車前可以到貳輪嶼進行諮詢，讓你省心省事

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臺中Xciting VS 400二手價格購買和出售二手機車是一個涉及多方面考慮的過程，需要謹慎思考和評估。在本文的結論部分，我們將總結一些重要的要點，以幫助您做出明智的決策。

首先，購買二手機車對許多人來說是一個具有吸引力的選擇。相對於新車，二手機車通常更經濟實惠，這意味著您可以以更低的價格獲得您所需的交通工具。此外，二手機車的價值不會像新車那樣迅速下跌，這意味著您的投資可能更有保障。三民MANY LED 125二手價格

然而，購買二手機車也存在一定的風險，主要是由於潛在的機械問題或損壞。因此，在購買二手機車之前，請務必仔細檢查和評估潛在的車輛。這包括檢查機械部件的狀況、查看車輛的歷史記錄以及確保所有的文件和證明齊全。藉由這些步驟，您可以最大程度地減少未來可能出現的問題和意外。豐原MY150 Retro ABS二手機車推薦

同時，出售二手機車也需要謹慎。在出售之前，確保車輛處於最佳狀態，這將有助於獲得更好的價格和更快的銷售速度。此外，提供清晰的資訊和文件，這將增加買家對您的信任和興趣。北屯V-STROM 250SX二手價格

無論是購買還是出售，了解市場趨勢和價格動向也是至關重要的。這將幫助您在交易中更好地談判和做出明智的決策。南投MANY LED 125二手價格

除了價格和機械狀況之外，還應該考慮到您的個人需求和用途。不同的機車適用於不同的用途，例如城市通勤、長途旅行或越野騎行。確保您選擇的二手機車符合您的需求和預算。鳳山G DINK CT300中古機車推薦

最後，請記住，購買和出售二手機車是一個需要時間和耐心的過程。不要急於做出決定，而是花些時間研究市場、與賣家或買家溝通、詢問專業人士的意見以及進行試騎。這樣可以確保您做出明智的選擇，無論是購買還是出售二手機車。新莊Fiddle LT二手機車推薦

總而言之，購買和出售二手機車是一個需要謹慎考慮和準備的過程，但通過仔細的研究和準備，您可以找到理想的交通工具，同時獲得最佳價值。希望這些建議能夠幫助您在購買和出售二手機車時做出明智的決定，並讓您在道路上享受愉快的騎行體驗。

朋友圈正能量文案 一、我不敢休息，因為我沒有存款；我不敢說累，因為我沒有成就；我不敢偷懶，因為我還要生活；我能放棄選擇，但是我不能選擇放棄。所以堅強，拼搏是我唯一的出路！ 二、年輕，那么短暫，那么迷茫。如果你不能給自己一張耀眼的文憑、一段蕩氣回腸的愛情，那么，你還可以給自己一個九成九會遭到嘲笑的夢想。因為，總有一天，它會讓你閃閃發光。 三、單槍匹馬你別怕，一腔孤勇又如何，這一路你可以哭，但你一定不能慫。不拼一把，又怎么知道自己是人物還是廢物！ 四、人生就像一只儲蓄罐，你投入的每一分努力，都會在未來的某一天，回饋于你。而你所要做的，就是每天多努力一點點。請相信：別人擁有的，不必羨慕；只要努力，時間都會給你。 五、別哭窮，因為沒人會給你錢；別喊累，因為沒人會幫你做；別想哭，因為大家不在乎；別認輸，因為沒人希望你贏。 六、世上沒有一件工作不辛苦，沒有一處人事不復雜。不要隨意發脾氣，誰都不欠你的。學會低調，取舍間必有得失，不用太計較。學著踏實而務實，越努力越幸運。 七、你想過普通的生活，就會遇到普通的挫折。你想過最好的生活，就一定會遇上最強的傷害。這個世界很公平，想要最好，就一定會給你最痛。 八、沒有誰能擊垮你，除非你自甘墮落。不拼一把，你怎么知道自己是人物還是廢物！比你差的人沒放棄，比你好的人仍在努力，你有什么資格說你無能為力！ 九、能力配不上野心，是所有煩擾的根源。這個世界是公平的，你要想得到，就得學會付出和堅持。每個人都是通過自己的努力，去決定生活的樣子。 十、不開口，沒有人知道你想要什么；不去做，任何想法都只在腦海里游泳；不邁出腳步，永遠找不到你前進的方向。其實你很強，只是懶惰幫了你倒忙。 十一、把懶惰放一邊，把抱怨的話收一收，把積極性提一提，把矯情的心放一放，所有想要的，都得靠自己的努力才能得到。 十二、當人生讓你碰壁頭破血流時，別害怕，沒有這些挫折，怎能練就一身鋼筋鐵骨，當生活給你一百個理由哭泣時，別沮喪，你就拿出一千個理由笑給它看。 十三、沒有特別幸運，那么請先特別努力，別因為懶惰而失敗，還矯情地將原因歸于自己倒霉。你必須特別努力，才能顯得毫不費力。 十四、與其羨慕他人智慧，不如自己勤奮補拙；與其羨慕他人優秀，不如自己奮斗不止；與其羨慕他人堅強，不如自己百煉成鋼；與其羨慕他人成功，不如自己厚積薄發。 十五、你要逼自己優秀，然后驕傲的生活，余生還長，何必慌張，以后的你，會為自己所做的努力，而感到慶幸，別在最好的年紀選擇了安逸！ 十六、是自己想要的，就大膽去追求。將軍百戰死，懦夫胯下生。你若不狠點，世界就會對你殘忍。鼓起勇氣勇敢前進。前進只需要一個理由，后退卻有千百個理由。 十七、別總是抱怨生活不夠幸運，是你欠了生活一份努力，每一個你討厭的現在，都有一個不夠努力的曾經，未來美不美，取決于你現在拼不拼。 十八、誰的人生不是荊棘前行，你跌倒的時候，懊惱的時候，品嘗眼淚的時候，都請你不要輕言放棄，因為從來沒有一種堅持會被辜負。請你相信，你的堅持，終將美好！ 適合發朋友圈的正能量文案 一、沒有特別幸運，請先特別努力，別因為懶惰而失敗，還矯情地將原因歸于自己倒霉。你必須特別努力，才能顯得毫不費力！ 二、做一個簡單的人，看得清世間繁雜卻不在心中留下痕跡，保持平常心，簡單，快樂。 三、要想幸福一點，心就要簡單一點；要想灑脫一點，對生活要求就簡單一點。 四、在這個世界上，既有大人物，也有小角色，大人物有大人物的活法，小人物有小人物的瀟灑，每個人都有自己的生活方式，誰也勉強不了誰！ 五、這世上最可恥的浪費，莫過于浪費時間；最可恥的辜負，莫過于辜負自己。對得起時間，才對得起自己。新的一天，加油！ 六、以前以為堅持就是永不動搖，現在才明白，堅持是猶豫著、退縮著、心猿意馬著，但還在繼續往前走。 七、誰的人生不是荊棘前行，你跌倒的時候，懊惱的時候，品嘗眼淚的時候，都請你不要輕言放棄，因為從來沒有一種堅持會被辜負。請你相信，你的堅持，終將美好。 八、如果你曾經錯過了昨天，那么請不要再錯過今天。過去的事，交給歲月去處理，將來的事，留給時間去證明 九、看到一段很溫情的話：我從小到大沒什么夢想，一直在路上不問遠方，只是衷心希望自己成為一個很厲害的人。你問我什么算厲害，大概就是能：有朝一日，保護好愛人，對得起朋友，贍養好家人吧。 十、過好每一天，就是過好一生。人生是一盤棋，子在手中，就看你怎樣下。 十一、即使遭遇了人間最大的不幸，能夠解決一切困難的前提是活著。只有活著，才有希望。無論多么痛苦、多么悲傷，只要能夠努力地活下去，一切都會好起來。 十二、成長是一個從士兵到將軍的過程，背負越來越多責任，無論愿不愿意，你都要把一個人過成一支隊伍，所以：一定要讓自己優秀！早安！ 十三、人生就像一杯茶，當你哀傷的時候去品它是苦澀的，而當你愉悅的時候品它卻是香甜的。同一個人生，用不同的心態對待它，結果自然大相徑庭。因此人生要有積極的態度。積極的態度決定成功的高度。你以什么樣的態度生活，便會收獲什么樣的人生，態度決定高度。 十四、人最大的對手，往往不是別人，而是自己的懶惰。任何時候都要靠本事吃飯。你必須拼盡全力，才有資格說自己的運氣不好。 十五、用人情做出來的朋友只是暫時的，用人格吸引來的朋友才是長久的。要知道，豐富自己比取悅他人更有力量。既然沒有“一下子”的奇跡，那就打破你自己的記錄，不斷刷新自己與苦難交鋒次數，只要尚有一口氣，就要抗爭到底。其實后來你會發現正因為自己的一點點堅持，成就了自我，局勢就會另有不同。 十六、無論生活中還是工作中，我們很難事事順心，但我們可以做到事事盡心。很多時候，一件事情、一份工作能否做好，往往取決于我們的態度，積極的態度就是成功的保證。認真細致、盡心盡力的去做每一件事，這樣我們才能收獲驚喜、成長自己。 十七、當你經歷汗水和淚水之后才可以贏得鮮花和掌聲，沒有隨便的成功，只有看誰更懂得付出和隱忍！你今天的態度決定了你明天的位置。 十八、有夢想不可悲，但有了夢想不堅持是可悲的，更加可悲的是夢想不是真實夢想，而是空想。如果有了夢想，一定要賦予行動，臨淵羨魚不如退而織網。另外，任何夢想的實現都是長期努力的結果，山頂是夢想，爬山是行動，實現夢想的過程沒有電梯，一步一步爬是正道老虎不發威他就一只病貓！發威了他就是王者！所以人人都可以是王者但同時也可能是病貓，關鍵在于你自己的選擇。 心情不好發朋友圈的正能量文案 1.當每天醒來的時候有兩個選擇：醒來，再睡，繼續未完的美夢；醒來，站起，去實現自己的夢想！ 2.人生短暫，不要讓自己活得太累，擠不進的世界，不要硬擠，難為了別人，作賤了自己；做不來的事情，不要硬做，換種思路，也許會事半功倍；拿不來的東西，不要硬拿，即使暫時得到，也會失去。 3.給自己設立一個目標，給自己未來一個明確的希望，給自己的生活一個方向燈。沖著這個方向而努力，不斷去超越自己，提高自己的水平，不能讓自己有懈怠的時候。 4.所有的努力都不會完全白費，你付出多少時間和精力，都是在對未來積累。世界上什么都不公平，唯獨時間最公平，你是懶惰還是努力，時間都會給出結果！ 5.耐得住寂寞，才守得住繁華。但凡成功之人，往往都要經歷一段沒人幫助的歲月，而這段時光，恰恰是沉淀自我的關鍵階段。猶如黎明前的黑暗，捱過去，天也就亮了。所謂千里馬，不一定是跑得最快的，但一定是耐力最好的。無論你是誰，無論你正在經歷什么，堅持住，咬牙撐過去，你定會看見最堅強的自己。 6.如果，感到此時的自己很辛苦，那么告訴自己：容易走的都是下坡路。堅持住，因為你正在走上坡路，走過去，你就一定會有進步。如果，你正在埋怨命運不眷顧，開導自己：命，是失敗者的借口；運，是成功者的謙詞。命運從來都是掌握在自己的手中，埋怨，只是一種懦弱的表現；努力，才是人生的態度。 7.后來才明白，要賺到足夠令自己安心的錢，才能過上簡單、安逸、自由的生活，才能讓自己活得更有底氣。所以，多花時間努力，少點功夫矯情。 8.任何事情，都是一個道理，熬得住，出眾；熬不住，出局——這就是人生，只有堅持，才是真正的成功；只有拼搏，才是充實的生活。 9.你給自己一個高度，世界總會還你一個尺度。無論生活怎樣，都不要忘記微笑，愿你成為自己的太陽，無需憑借誰的光。 10.人生沒有一帆風順的，都要經歷一些挫折和失敗。挫折和失敗并不可怕。可怕的是因為挫折和失敗而放棄對成功的追求。只有那些把挫折和失敗當動因并能從中學到一些東西的人，才會接近成功。 11.相信人生不會虧待你，你吃的苦，你受的累，你掉進的坑，你走錯的路，都會練就獨一無二成熟堅強感恩的你。 12.做個內心陽光的人。不憂傷，不心急。堅強、向上，靠近陽光，成為更好的自己，你不需要別人過多的稱贊，因為你自己知道自己有多好。內心的強大，永遠勝過外表的浮華。 13.很多時候，我們明明早就下定決心，要踏踏實實干成某件事，可總是在起步的時候，被想象中的困難所擊敗。我們的問題不在沒準備好、沒時間、沒精力、沒經驗，我們的問題在于總是想得太多，做得太少。如果你知道自己要去哪兒，并且已經在路上，不氣餒，不放棄，那么全世界都會為你讓路！ 14.心簡單，活著就簡單；心自由，活著才自由。打開一扇心窗，擁有一份美麗的心情，一個簡單的心境，一種幸福的感覺，即使不完美，也是最美！ 15.生活總是這樣，不能叫人處處都滿意。但我們還要熱情地活下去。人活一生，值得愛的東西很多，不要因為一個不滿意，就灰心。 16.每個人都會有技不如人、寄人籬下的時候。不要自慚，也不必自卑，我們都是凡人，夾雜在人流中，過的是平凡的生活。當被別人忽略、笑話、非議、陷害的時候，只要內心不亂，外界就很難改變你什么。不要艷羨他人，誰都有苦痛；不要輸掉自己，振作比一切都強。 17.世界再冷漠，別人再虛偽，這些也與你無甚關系，你還是你，若把生活看成一種刁難，你終會輸，若把生活當做一種雕刻，你總能贏。 18.人生的奔跑，不在于瞬間的爆發，而在于途中的堅持。很多時候，成功就是多堅持一分鐘，只是我們不知道，這一分鐘什么時候出現。所以，即使累了，也不要輕易停下腳步，因為我們放棄的，不只是一段路程，更是一個夢想！ >>>更多美文：文案朋友圈

魚飯魚飯，為何只見魚而不見飯？ 身為一個異鄉人，初次聽到這詞匯時，著實納悶。正如路在腳下，不懂就問。請教后曉得，像煮飯一樣煮的魚，像吃飯一樣吃魚就稱之為魚飯。 朋友看著我似懂非懂的恍惚眼神，決定親自帶我到潮州饒平專業魚飯加工行看個究竟。 小李是土生土長的饒平人，父親是個有40年手藝的魚飯加工制作行尊。起初小李在外打工，五年前決定返鄉跟隨父親傳承手藝。 地少人多的潮汕平原，在農耕時代，可供人們辛勤耕耘勞作的土地并不多。有著“東方猶太人”之稱的潮汕人，本著一貫勤勞聰慧的生存智慧，將視線轉移至浩瀚的大海，成為“疍民”。靠山吃山、靠海吃海，無論在何種艱苦的自然環境和條件下，吃飯問題總是能解決的。古書上曾記載，疍民是“不食粒者”。古時候沒有冷凍保鮮技術，出海勞作的疍民們的漁獲如何保鮮？因地制宜，魚一上船，立即盛海水將魚煮熟加工好，保證返航途中不變質，船一靠岸，轉手售賣到食客餐桌上。 小李便是遵循古法炮制現代的魚飯。制作魚飯的工序大概四個步驟：選魚、擺籃、撒鹽、煮魚。每天拂曉，小李便驅車來到碼頭，海航的漁船一靠岸，等候的買手們蜂擁而上。小李專挑眼珠子又大又亮的魚。“眼睛明亮的魚是健康有活力的優質魚。”選購魚的種類豐富多樣，如巴浪魚（藍圓鲹）、花仙魚（鮐魚）、姑魚（金色小沙丁）、秋刀魚、黃腳立、紅口、那哥、青鱸等。價格大致分為高中低三個檔次，親民價、貴價魚任君選擇。傳統清洗魚的做法是不用開膛去鰓的，只需要用海水沖洗。沖洗步驟可不能取巧，自來水、井水通通不能用，必須是鹽度高的海水，以此保證魚身更硬更有型。竹子編織的竹籃是盛魚飯的容器。擺籃有一番講究，魚頭朝下朝外，45度依次排開，撒上海鹽，魚和鹽的比例大概是20:3。鹽如白雪般覆蓋一層在魚身上，鹽層作為天然的間隔層，錯層再放一層魚，竹籃中間留空，擺著擺著圍成一朵花，魚如同花瓣般栩栩如生。若想受熱均勻，便是靠著極度“講究”的擺籃細致活了。 小李遵循古法，開著大船到近海，一桶一桶的海水往回搬運，倒入特質的大鍋中，海水煮沸后，腌制了20分鐘的魚準備就緒，穩穩地放入鍋中，沒有任何添加，15分鐘后出鍋。快速地將熱水淋在魚的表面，旨在去除泡沫，賣相更為可人。 竹籃一個個側挨著，攤涼后就要裝車運往附近的大型市場售賣了。為了節省出爐到餐桌的時間，最大程度地保證食物的鮮美，必須爭分奪秒。40多個品種，600多筐魚，不到20分鐘就上路了。早已守候的批發商，手持現金，口中大聲叫著各種魚名，迫不及待地要轉運裝車。 一眨眼，600筐魚飯售罄。 魚飯與普寧的豆瓣醬是天造地設的絕配，咸香的豆瓣醬，用最原始最古樸的方法提升食物的美味，讓人唇齒留香、回味無窮。 >>>更多美文：情感日志

坐在電視機前，邊吃薯片邊看節目，是很多人居家休閑的首選。時間長了，人們發現，如果沒有旁人提醒，高高的一桶薯片很快會被全部送入嘴里；也有人試圖中途剎車，但似乎很難停下來，因為上癮了。這一現象終于引起了一些科學家的注意。2015年，有人用實驗鼠作了觀察研究，希望通過實驗找出個規律：在什么情況下實驗鼠會食不嫌多。在眾多的混合食品中，碳水化合物和脂肪的比例是各不相同的。最后發現，當吃到碳水化合物的含量為50%和脂肪含量在35%的飼料時，實驗鼠的胃口大增，所吃的量比平時多三分之一；這一比例正好跟薯片中碳水化合物和脂肪的含量比是一致的。后來科學家們又用“小動物核自旋”做試驗，發現如果飼料中碳水化合物和脂肪含量之比為50：35，則和“獎勵系統”及上癮有關的腦區活力相應提高。 專家們于是想知道，人腦對薯片的反應是否和實驗鼠一樣，結果證實，人腦的反應和人們希望的一樣，且跟是否有餓感毫無關系，也就是說，見到薯片，哪怕不餓，也照吃不誤。這里牽涉到伏隔核——大腦中所謂的“獎勵系統”的一部分，通過由神經細胞組成的神經遞質多巴胺的參與，人便產生正面的、開心的情緒。參與研究的專家于是提出建議：看電視前不要帶一整桶薯片，最好只帶一半。 薯片不僅使人上癮，也在不同人群中引起偏見：首先是曾經在網上流傳，從5片薯片中可提取10毫升油，后來被專家辟謠并否定；實際提取量是2.5克（接近理論提取量）。進一步的試驗證明，油炸和非油炸薯片的含油量只差5%左右。有一種說法認為薯片會使人對鹽含量產生錯覺，盡管薯片被歸入咸味小吃范疇，但其含鹽量少于人們當飯吃的其他食品。有人認為吃薯片會使血糖值升高；馬鈴薯是淀粉，淀粉是種碳水化合物，從化學角度而言，由葡萄糖分子組成，升糖指數中等，這意味著，薯片中的淀粉是較慢分解的，不會很快導致血糖升高；還有，薯片中的淀粉沒有促進食欲的作用。 不過，有一點值得注意，淀粉類食品在高溫下烹調（大于120℃）時易產生丙烯酰胺，據說這是種有可能導致癌癥的物質，但醫界到目前為止對其致癌機理尚無明確說法，且至今并未發現在正常食用情況下導致癌癥的實例，因此世界衛生組織也沒有制定丙烯酰胺的限量。 薯片，想吃就吃。美食和健康保健矛盾嗎？我看還是應該聽聽衛生部門恰如其分的意見：盡可能避免連續長時間或高溫烹飪淀粉類食品。提倡合理營養，平衡膳食，改變油炸和高脂肪食品為主的飲食習慣，以減少丙烯酰胺可能導致的健康危害。 >>>更多美文：心情隨筆

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